Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Fournir 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 demi citron
- Fournir 2 tomates (ou 1 grosse)
- Vous devez vous préparer Des herbes de Provence
- Fournir De l'huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Pelez et coupez en tranches fines vos pommes de terre. Si vos pommes de terre sont bio avec une peau fine, vous pouvez la.
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.
Si vous voulez précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, voyez la note ci-dessous. Cuisson du saumon : Sortez le plat et disposez les pavés de saumon, une tranche de citron sur chaque morceau de poisson. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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