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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi
@4passionfood :
- Utilisation Pour le crumble
- Utilisation 90 g farine
- Vous avez besoin 30 g sucre semoule
- Utilisation 60 g beurre doux pommade
- Utilisation Les fruits
- Fournir 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Utilisation 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Fournir 1 citron zeste
- Vous avez besoin 30 g noix torréfiées et concassées
- Utilisation 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
- Vous devez vous préparer Les poudres:
- Préparer 210 g farine
- Utilisation 45 g poudre d’amande
- Préparer 3/4 tsp de levure chimique
- Fournir 3/4 tsp de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1/4 tsp de girofle en poudre
- Vous avez besoin Le mélange d’huile
- Fournir 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
- Vous avez besoin 230 g sucre semoule
- Préparer 1 œufs entiers
- Fournir 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)
Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi
@4PassionFood pas à pas :
- Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
- Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
- Dans un bol mélanger les poudres
- Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
- Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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