Vous recherchez la recette confit d'oignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur confit d'oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Confit d'oignons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire confit d'oignons en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de confit d'oignons :
- Vous avez besoin 3 oignons blancs
- Vous devez vous préparer 3 oignons rouges
- Préparer 90 grammes de sucre roux
- Préparer 1/2 cuillère à soupe miel
- Fournir 4 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 étoile de badiane
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre
- Utilisation 2 pincées de sel
- Utilisation 1 soupçon de piment d'espelette
- Fournir Quelques baies roses
- Fournir 1 quinzaine de raisins secs
It is well worth making a few jars - it is expensive to buy, even in. Facile et rapide à réaliser, cette recette de confit d'oignons est idéale pour accompagner vos plateaux de fromages et pour toutes vos bouchées du temps des fêtes et de vos réceptions. À faire en grande quantité et à plusieurs reprises, car il part vite! Un confit d'oignons pas trop sucré qui accompagne parfaitement le foie gras, simple à préparer. La recette par Senteur et Saveur.
Confit d'oignons pas à pas :
- On commence par éplucher et découper les oignons. Dans une grande casserole, on verse l'huile d'olive. On laisse chauffer puis on ajoute les oignons. On les fait cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- On ajoute le sucre roux et on laisse réchauffer quelques minutes. On ajoute ensuite le miel, les épices, les raisins et on fait déglacer au vinaigre balsamique.
- On fait mijoter à feu très doux avec couvercle pendant au moins une heure. Pour cette recette, j'ai laissé à peu près 3h de mijotage. On remue bien régulièrement et on surveille qu'il reste du liquide au fond de la casserole tout au long du processus.
- On verse la préparation dans une verrine et on laisse au moins au frais pendant une nuit avant dégustation.
Il en résulte un confit d'oignons sucré-salé, très agréable avec le foie gras, mais qui peut aussi accompagner bien d'autres plats. Cette caramélisation peut s'obtenir rapidement, et vous pouvez donc très bien faire un petit confit d'oignon maison en quelques minutes : voyez notre idée de la semaine « Un confit d'oignon. Confit d'oignons - a recipe very simple to make and also quite economical. Confit means to conserve, so this appetizer could be kept for a few days after being prepared. Confit d'oignons - une recette très simple à réaliser et aussi assez économique.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Confit d'oignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Confit d'oignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
