Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur souris d'agneau confite aux oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Souris d'agneau confite aux oignons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire souris d'agneau confite aux oignons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de souris d'agneau confite aux oignons :
- Vous avez besoin 4 ou 5 souris d'agneau (selon la grosseur)
- Vous devez vous préparer 4 beaux oignons paille
- Utilisation 20 cl vin blanc
- Fournir du thym, du romarin
- Fournir 1 cube de bouillon de mouton
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
Lorsque les oignons sont bien caramélisés, mettre le fond de veau, le vin rouge et le bouquet garni. Faîtes-les revenir dans une cocotte en fonte avec un fond d'huile d'olive. Hachez finement le tout et versez dans la cocotte. Ajoutez le thym, les feuilles de sauge et le miel.
Souris d'agneau confite aux oignons pas à pas :
- Commencez par mettre dans votre cocotte en fonte votre filet d'huile d'olive. Faire dorer sur tous les cotés vos souris d'agneau.
- Épluchez vos oignons et émincez les finement. Rajoutez les à vos souris d'agneau.
- Faire fondre votre cube de bouillon dans un bol d'eau tiède et ajoutez le dans votre cocotte. Verser votre vin blanc. Vos branches de thym et de romarin.
- Recouvrir d'eau. Salez et poivrez.
- Mettre le couvercle et mettre sur feu doux à peu près 1 h30. Rajoutez un peu d'eau si besoin.
- Vous pouvez bien évidemment cuire au four à 180°C.
Envie de Souris d'agneau, pommes de terre et oignons au four ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !. Je crois que je l'ai déjà dit, je suis une fan inconditionnelle de l'agneau. Je pense que chacun a sa recette d'agneau pascal, que ce soit gigot ou épaule, mais s'il y a un morceau que je préfère entre tous, c'est la souris. C'est tendre, et quand on la laisse mijoter tout doucement et bien.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Souris d'agneau confite aux oignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Souris d'agneau confite aux oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
