Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
  1. Vous avez besoin 500 G pommes de terre
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Utilisation 100 g chorizo
  4. Fournir 200 g morbier
  5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
  6. Utilisation sel
  7. Utilisation poivre

Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier. Disposez le reste des pommes de terre dans le plat. Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
  2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
  3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
  4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
  5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
  6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes

Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti !

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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