Vous recherchez la recette plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons :
- Utilisation 400 g poitrine de porc
- Fournir 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes)
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Fournir 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 1 citron
- Utilisation 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
Une recette simple à réaliser ! Dans un saladier mettre tous les ingrédients de la marinade. Bien enrober la viande avec la marinade. Marinés dans un mélange d'ail, miel, sauce soja, vinaigre et ketchup, les travers de porc sont faciles à préparer dans cette recette à réaliser au barbecue ou au four.
Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons pas à pas :
- Couper la poitrine en tranches séparer les travers laver les courgettes les couper en tranches brosser les pommes de terre les laver les couper en rondelles éplucher les oignons les couper en tranches presser le citron
- Mélanger dans un saladier la moutarde la sauce tomate le vinaigre le miel et le jus de citron saler poivrer puis enduire à l aide d un pinceau les tranches de lard et les travers mettre le tout dans un plat couvrir et laisser mariner 4 heures
- Faire chauffer la plancha déposer les pommes de terre et les travers en premier fermer le couvercle laisser cuire 10 minutes ajouter les tranches de lard retourner travers et pommes de terre au bout de 10 minutes ajouter courgettes et oignons retourner toutes les pièces poursuivre la cuisson encore 10 minutes couvercle fermé
- Disposer viandes et légumes sur des plats c est prêt ! Servir les légumes avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋
Elle est composée du plat de côtes, de la bardière et de la mouille, la partie postérieure. La poitrine est tout d'abord désossée, parée, salée ou mise en saumure puis étuvée ou fumée. Elle s'achète fraîche, demi-sel ou fumée. L'originalité de cette recette tient dans la marinade… Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux saveurs barbecue que j'ai baptisée « marinade western » 🤠 ! Vous allez adorer la texture onctueuse de cette savoureuse préparation et son petit goût fumé irrésistible, typique des sauces barbecue américaines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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