Salade d'aubergines à la coréenne
Salade d'aubergines à la coréenne

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade d'aubergines à la coréenne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade d'aubergines à la coréenne est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire salade d'aubergines à la coréenne en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade d'aubergines à la coréenne :
  1. Utilisation 2 grosses aubergines
  2. Fournir 2 gousses d'ail
  3. Préparer 4 CAS de tamari
  4. Utilisation 2 CAS d'huile de sésame
  5. Vous avez besoin 2 CAS de graines de sésame
  6. Fournir 1 petit morceau de gingembre frais (2/3 cm)
  7. Préparer 2 tiges de ciboule (ou d'oignon frais)
Salade d'aubergines à la coréenne pas à pas :
  1. Lavez et coupez les aubergines en lanières dans la longueur puis en trois dans la largeur. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Egouttez et laissez-les totalement refroidir. Dans un saladier, râpez le gingembre (en fait moi, je l'écrase dans le presse-ail). Faites le même sort aux gousses d’ail. Ajoutez les cuillères à soupe de sauce tamari, puis l’huile de sésame et mélangez. On peut si on le souhaite ajouter du piment selon son goût. Ciselez finement les tiges de ciboule.
  2. Versez les aubergines froides dans la sauce après avoir les avoir égouttées un maximum. Faites griller à sec dans une poêle, les graines de sésame et versez-les sur la salade. Mélangez bien et servez frais. C’est léger et c’est léger !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade d'aubergines à la coréenne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Salade d'aubergines à la coréenne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.