Vous recherchez la recette recette des galettes de pommes de terre façon gözleme parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite recette des galettes de pommes de terre façon gözleme ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à recette des galettes de pommes de terre façon gözleme parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire recette des galettes de pommes de terre façon gözleme tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
- Fournir Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
- Préparer 100 g d'emmental
- Fournir 30 ml d'huile
- Utilisation 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
- Préparer ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Vous devez vous préparer 400 ml d'eau tiède
- Préparer 650 g farine
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café sel
- Utilisation 1 peu de beurre pour les dorer
Elle se prépare avec la variété Binje. Il suffit de râper les pommes de terre, que l'on aura pris soin de saler, et de les tasser dans une poêle beurrée en formant une surface lisse. Retourner la galette à mi cuisson et accompagner d'une salade verte. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile.
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme instructions :
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.
Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes. Ajoutez sel, poivre, farine, l'oeuf, ainsi que la ciboulette ciselée. Galettes de pommes de terre aux œufs mollets et piment d'Espelette façon carbonara. Râper les pommes de terre et l'oignon crus à la râpe métallique. Ensuite, jeter le liquide qui se forme sur les pommes de terre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
