Si vous recherchez une recette gözleme aux pommes de terre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gözleme aux pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gözleme aux pommes de terre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gözleme aux pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire gözleme aux pommes de terre tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :
- Utilisation Recette pour 14 gözleme
- Vous devez vous préparer ▪️Pour la garniture
- Fournir 8 pommes terre moyenne cuites à l'eau
- Fournir 3 oignons
- Vous avez besoin 60 ml d'huile
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Fournir 1 cuillère à café poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 1 cuillère à café piment en paillettes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café menthe séchée
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 500 ml d'eau
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe d'huile
- Fournir 775 g farine
Préparez-leur (et aussi aux plus grands) des pancakes salés de pommes de terre ou des croquettes de pommes de terre aux amandes effilées, succès garanti ! Et pour d'autres douceurs et saveurs, onctueuses et relevées, optez pour une purée de pommes de terre au bleu en mini cocottes, ou un velouté de pommes de terre, oseilles et fromage frais. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Verser sur la pâte un peu du mélange oeufs/crème fraîche.
Gözleme aux pommes de terre instructions :
- Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. - Former 14 boules.
- Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère.
- Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. - Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. - Faire la même chose avec chaque pâte.
Couper les pommes de terre en petits morceaux et les disposer sur la pâte avec le jambon coupé (ou les lardons). Un plat qui me fait penser à une région que j'adore. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gözleme aux pommes de terre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gözleme aux pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.