Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de keftas à l'oeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine de keftas à l'oeuf de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tajine de keftas à l'oeuf tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Fournir 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation coriandre ou persil
- Préparer 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Ras el hanout
- Utilisation 1 dose de safran
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Fournir 25 cl d'eau
- Utilisation 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 30 cl sauce tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine de keftas à l'oeuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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