Si vous cherchez des recette à base de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :
- Préparer 2 boules de mozzarella (125 g)
- Utilisation 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Vous avez besoin Du basilic
- Utilisation Du parmesan
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
Recouvrir avec une couche de farce puis recommencer avec une seconde couche d'aubergines en tranches et une seconde couche de farce. Terminez par les aubergines recouvertes de la mozzarella coupée en lamelles sur le dessus. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. Une fois lavées, coupez les aubergines en rondelles sur votre planche de cuisine.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes instructions :
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
Posez une poêle huilée au feu. Mettez du papier essuie-tout dans une assiette. À l'aide d'une écumoire, retirez les aubergines dorées de la poêle puis posez-les sur votre papier dans l'assiette. Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. La meilleure recette de Gratin de courgette comme des lasagnes! Recouvrez-les d'une couche de plaques de lasagnes que vous surmontez d'une nouvelle couche de tomates que vous salez et poivrez.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
